Beim DEHOGA Young Stars Award 2026 – einem der renommiertesten Nachwuchswettbewerbe im nordrhein-westfälischen Gastgewerbe – stellten sich 24 der besten Auszubildenden unter realistischen Prüfungsbedingungen in Theorie und Praxis einer besonderen Herausforderung.
Die Auszubildenden aus dem Kameha Grand Bonn und dem YUNICO Japanese Fine Dining setzten dabei ein echtes Ausrufezeichen und sicherten sich gleich mehrere Spitzenplatzierungen:
Vier Platzierungen unter den Besten sind kein Zufall, sondern das Ergebnis von harter Arbeit, Disziplin und echter Leidenschaft für die Gastronomie und Hotellerie.
Für Luis Ernst und Nichita Sladek geht die Reise bereits weiter: Im Juli vertreten sie ihr Können bei der Landesmeisterschaft. Wir wünschen beiden hierfür viel Erfolg und drücken fest die Daumen.
Der Wettbewerb zeigt eindrucksvoll, worauf es in unserer Branche ankommt: exzellente Ausbildung, gezielte Nachwuchsförderung und die Begeisterung junger Talente für das Gastgewerbe.
Wir sind unglaublich stolz auf diese Leistung und freuen uns darauf, die weiteren Wege unserer Nachwuchstalente zu begleiten.
Das ist erst der Anfang.
